Ingredientes:
Alface americana
Morango 250 gramas
Parmesão a gosto
Molho:
Cream Cheese 200 gramas
Leite 1 xícara (chá)
Parmesão 25 gramas
Maionese 3 colheres (sopa)
Tempero completo a gosto
Como fazer:
- Higienize e seque bem as folhas de alface.
- Rasgue-as com as mãos e ajeite-as no prato de servir.
- Por cima delas disponha os morangos. Reserve.
Molho:
- Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata, o leite deve ser acrescentado aos poucos, até obter um molho bem cremoso.
- Coloque sal ou tempero completo somente para fazer uma correção, pois os ingredientes já são salgados
- Respire o molho sobre a salada e sirva.
- Se desejar salpique parmesão ralado.
- O restante do molho pode ser servido à parte.